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印尼式蔥油餅~~今天我製作的是鮪魚內線夾著大量的青蔥~~皮則是類似台灣的蔥油餅皮製作方式
一定要配上小黃瓜紅蘿蔔的爽口小菜~~在加上青辣椒更對味囉~~只是青辣椒太辣對我來說我則沒用了~~
印尼式車輪餅~~月亮餅~~這預拌粉在印尼各大超市有販售~~內餡今天的是起司和煉乳兩種~~~
非常適合飯後的甜點~~~
巴里島的點心若熟悉巴里島的人
一定清楚這兩樣是哪種東西
想要在家自行料理也不是不可能
在各大超市都有販售預拌粉
也就是說你想要吃哪種料理
去超市買粉回家自己料理
當然來遊玩的人就選擇
去小攤家購買吧
這些都是當場料理的熟食
基本上不會有飲食安全問題存在
現點現做~~之前在我的部落格理
我也介紹過這些點心
只是超過很長的時間沒有去吃哩
今天自己來做
MARTABAK & MARTABAK BULAN
前一種類似台灣的蔥油餅
不過這種餡料都是夾在裡面的
後者類似大的車輪餅這邊稱呼月亮餅(直譯法)
內餡多半是甜的巧克力起司煉乳
各式各樣口位任君挑選
這是很道地的印尼小吃
只有要機會來這一定得去路邊攤
品嘗這些小吃~~
當然有些餐廳也有提供
問問服務生或看看菜單上
就了解囉~~
很愛吃得我在這的生活
吃的超習慣~~
也能自己做出一兩樣不同國籍的食物
也許這就是環境慢慢改變我的
飲食習慣~~~
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